Qui sommes nous ?

Bienvenue dans mon restaurant, l’Osmose.

 

Passionné de cuisine depuis toujours j’ai décidé de concrétiser mon rêve en ouvrant ce restaurant de burgers dans lequel je mêle savoir-faire, dynamisme et modernité.

 

Situé au coeur du centre historique de la Souterraine, entre la Porte Saint-Jean et l’église, venez vous restaurer entre deux balades.

Mon équipe et moi même seront ravis de vous accueillir pour vous faire découvrir mon univers.

Laissez vous tenter par un burger délicieux confectionné à partir de produits locaux et frais.

En effet, je me sens très impliqué dans la démarche du consommer local. Je travaille donc avec des fournisseurs et artisans locaux, en adéquation avec le rythme des saisons.

Parce qu’un burger ne veut pas dire mal manger, bienvenue à l’Osmose.

 

Thibaut Martinazzoli.